Dökme demir tava ve tencerelerimde hangi tür mutfak araçları kullanmalıyım?

Staub ve Fontignac markalı tüm dökme demir mutfak eşyaları emaye kaplanmıştır.
Emaye bir tür cam olduğu için metal araçlar bu tabaka üzerinde başlangıçta gözle görülmeyen çizikler oluşturacak, zamanla yıpratacak ve çizikleri görünür kılacaktır.
Bu nedenle silikon veya ahşap mutfak gereçleri (kaşık,maşa,çatal vb...) kullanılması önerilir.