11 Kasım 2008 Salı

Hint usulü baharatlı süt



Soğuk kış geceleri için içinizi ısıtacak mmükemmel bir tarif.Mutlaka denemelisiniz.Kakuleniz yoksa yerine muskat da kullanabilirsiniz.

1 litre süt
1 tatlı kaşığı karanfil
2 adet kakule
1 küçük parça soyulmuş taze zencefil
1 adet tarçın çubuğu
1 çay bardağı şeker
1.5 yemek kaşığı yoğun earl grey aromalı çay yaprağı

-Dökme demir çaydanlığın içine sütü şekeri ve baharatları ekleyip ısıtın.
-Isınınca çay yapraklarını ekleyin.
-3 dk kadar kaynamaya bırakın.
-Sıcak olarak servis yapın.

Hiç yorum yok: